|
1. |
กิจกรรมตรวจสอบและเฝ้าระวังในโรงเรียน
Click |
| |
1.1
มีการตรวจสอบสารปนเปื้อนในอาหารโดยใช้ชุดทดสอบสารบอแรกซ์ โคลิฟอร์ม
ภาชนะสัมผัสมือ |
| |
และสารฟอกขาว |
| |
1.2
การเฝ้าระวังผลิตภัณฑ์สุขภาพ
มีการสำรวจเครื่องหมายรับรองความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์ร้านใน |
| |
อาหารโรงเรียน /
ผลิตภัณฑ์ยาในห้องพยาบาลโรงเรียน |
| |
1.3 การตรวจสุขาภิบาลโรงอาหาร
มีการเฝ้าระวังผลิตภัณฑ์สุขภาพในโรงเรียนเรื่องคุณภาพของอาหาร |
| |
จากการนำตัวอย่างอาหารไปทดสอบไม่พบสารปนเปื้อนในอาหาร
มีการปรับปรุงสถานที่จำหน่าย |
| |
อาหารให้สะอาด มีอ่างล้างมือให้นักเรียน ผู้จำหน่ายสวมหมวก/ผ้ากันเปื้อน |
|
2. |
กิจกรรมเผยแพร่ประชาสัมพันธ์
Click |
| |
2.1
การเดินรณรงค์และแจกใบความรู้อาหารปลอดภัย ในเขตคลองคลองเตยใกล้โรงเรียนเช่น
|
| |
ตลาดปีนัง ตลาดสิงคโปร์ ตลาดผักและผลไม้ |
| |
2.2
การเผยแพร่ความรูในโรงเรียน |
| |
- ผู้บริหารให้ความรู้แก่ครู และนักเรียน |
| |
-
การให้ความรู้โดยเจ้าหน้าที่สาธารณสุข |
| |
- การ จัดป้ายนิเทศความรู้ |
| |
- การจัด
กิจกรรมพี่สอนน้อง |
| |
- การดูVCD
อาหารปลอดภัย |
| |
-
การให้ความรู้ผ่านสียงตามสายหน้าเสาธง |
| |
- การให้ความรู้ในขณะที่มีการประชุมของแต่ละสายชั้น |
| |
-
การเผยแพร่ความรู้ผ่านทาง
web site
ของโรงเรียน |
| |
-
การประกวด มิส อย. เป็นกิจกรรมเผยแพร่ความรู้ เกี่ยวกับอาหารปลอดภัย
ตราสัญลักษณ์ |
|
3. |
กิจกรรมปกป้องสิทธิผู้บริโภค |
| |
3.1
จัดทำกล่องรับคำร้องเรียนจากผู้บริโภคทั้งนักเรียนและผู้ปกครอง |
|
|
3.2
ตรวจสอบสถานที่ปรุงอาหารและจำหน่ายอาหาร |
| |
